Ají charapita peruano, sabor y usos en la cocina amazónica
29 jul., 2025
Pequeño, redondo y de picor marcado, el ají charapita es uno de los ingredientes reconocibles de la cocina amazónica peruana. Esta guía explica cómo distinguirlo del ají amarillo, qué se puede afirmar sobre su sabor y cómo usarlo con cuidado en la cocina.
PROYECTO AGRICOLA “SAN MARI” “FUNDO WELES GROUP”
1 sept., 2018
“PRODUCCION DE
VEGETALES” - SISTEMA HIDROPONICO
I. SOBRE NUESTRA
EMPRESA:
“PRODUCCION DE
VEGETALES” - SISTEMA HIDROPONICO